Chiny mówią "nie" dla kontrowersyjnego Festiwalu Mięsa Psa w Qianxi

Chińskie władze podjęły decyzję o zakazaniu praktyki organizacji kontrowersyjnego festiwalu związanego z konsumpcją mięsa psa, który miał miejsce w mieście Qianxi. Decyzja ta była bezpośrednią reakcją na gwałtowne protesty społeczne prowadzone przez aktywistów na rzecz praw zwierząt oraz licznych internautów, jak donosi amerykańska stacja CNN.

Tradycja jedzenia psów jest mocno związana z kulturą Chin. Starożytne źródła historyczne potwierdzają, iż konsumpcja mięsa psiego stanowiła element diety Chińczyków już ponad 2 tysiące lat temu, w czasach panowania dynastii Han. W postrzeganiu lokalnych mieszkańców, psie mięso – określane jako xiang rou, co oznacza „wonne mięso” – jest uznawane za delikates, często kosztujący więcej niż popularne mięso wieprzowe czy wołowe. Festiwale kulinarne, na których serwowane są dania z mięsa psiego, w tym pieczone szczenięta, co roku przyciągają setki ludzi.

Chińczycy przypisują również psiemu mięsu szereg korzyści zdrowotnych. Wierzą, że spożywanie tego rodzaju mięsa wpływa korzystnie na libido i jest skuteczną terapią w leczeniu impotencji. Dodatkowo, psie mięso posiada właściwości rozgrzewające, co czyni je szczególnie pożądanym składnikiem diety podczas zimy.